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Arancine siciliane: storia e tradizione di un piatto iconico

La Sicilia, terra di straordinaria bellezza e mescolanza culturale, è da sempre una delle culle della gastronomia italiana. Le delizie culinarie siciliane sono il frutto di una tradizione millenaria, arricchita da influenze arabe, greche, normanne e spagnole, che rendono ogni piatto unico e profondamente legato al territorio. Tra tante prelibatezze siciliane, spiccano le arancine: piccoli Leggi di piùArancine siciliane: storia e tradizione di un piatto iconico[…]

La festa di Santa Lucia a Siracusa

Quando pensiamo alla Sicilia, ci vengono subito in mente le sue spiagge cristalline, il suo patrimonio artistico e culturale e il suo buon cibo. Ma non tutti sanno che una delle sante più amate e venerate a livello italiano è siciliana. Parliamo della festa di Santa Lucia, patrona della città di Siracusa. Il culto di Leggi di piùLa festa di Santa Lucia a Siracusa[…]